La chirurgie bariatrique est un ensemble d’interventions destinées à ceux qui réunissent des conditions d’une obésité sévère ou morbide. Ce type de chirurgie est conçu généralement dans le but de perdre du poids. Elle est effectuée sur l’estomac et l’intestin entraînant une réduction de l’apport alimentaire et réduisant ainsi la consommation.